রেস্তোরাঁ কিচেন ইন্ডাস্ট্রিয়াল ওয়াক ইন ফ্রিজার স্টেইনলেস স্টিল SUS304

রেস্তোরাঁ ফ্রিজে হাঁটা, রেফ্রিজারেটরে হাঁটা, রেস্তোরাঁর জন্য ফ্রিজারে হাঁটা, শিল্প রান্নাঘর

বর্ণনা:

একটি খাদ্য পরিষেবা অপারেশন চালানোর জন্য ফ্রিজারে উচ্চ-মানের হাঁটা অপরিহার্য।আপনি একটি ছোট রেস্তোরাঁর মালিক হোন বা একটি রেস্তোরাঁ চেইন, ক্যাটারিং ব্যবসা বা যেকোনো ধরনের খাদ্য পরিষেবা অপারেশন, ফ্রিজারে হাঁটা গ্রাহকদের জন্য খাবারকে তাজা রাখার সাথে সাথে আপনার স্টোরেজ প্রয়োজনীয়তা মিটমাট করবে।আকার আপনার নির্দিষ্ট স্থান অনুযায়ী কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।রেস্তোরাঁয় ওয়াক ইন অ্যাপ্লিকেশনের সাথে মেলে শেলভিং সিস্টেম উপলব্ধ।

PU প্যানেলের বিবরণ:

প্যানেলের বেধ: 50mm/75mm/100mm/120mm/150mm/175mm/200mm
প্যানেলের সারফেস: 0.4 মিমি/0.5 মিমি/0.6 মিমি বেধ প্রাক-পেইন্ট করা সাদা গরম গ্যালভানাইজড স্টিল শীট, এমবসড অ্যালুমিনিয়াম স্টুকো স্টিল শীট বা 304 স্টেইনলেস স্টিল শীট।
প্যানেল উপলব্ধ প্রস্থ: 500 মিমি - 1200 মিমি
প্যানেল উপলব্ধ দৈর্ঘ্য: 2000mm-12000mm
PU উপাদানের উত্স: জার্মানি, জাপান বা কোরিয়া
PU ফোমের ঘনত্ব: 42 KGS/M3
তাপ স্থানান্তর পরিমাণ: ≤0.022 W/M2*K
চাপ: ≥0.10Mpa
ঘনক্ষেত্র পরিবর্তন: ≤1% (-30 C-100 C/96h)
ফায়ার রেটিং: B2

দরজা: আমরা ফ্রিজারে হাঁটার জন্য সমস্ত ধরণের দরজা বন্ধ করে দিই, যেমন স্বয়ংক্রিয় স্লাইডিং দরজা, ম্যানুয়াল স্লাইডিং দরজা, কব্জা সুইং দরজা, প্রতিস্থাপন দরজা।

FAQ:

ধন্যবাদ "ওয়াক-ইন রেফ্রিজারেটর এবং ফ্রিজার |বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেশন |রেস্তোরাঁ সরবরাহ" মূল্যবান তথ্য শেয়ার করতে

ওয়াক-ইন রেফ্রিজারেশন বিবেচনা.

ওয়াক-ইন রেফ্রিজারেশনের ধরন যা আপনি অর্ডার করতে পারেন

আপনি দুটি ভিন্ন ধরনের ওয়াক-ইন রেফ্রিজারেশন কিনতে পারেন।কুইক-শিপ ওয়াক-ইন বাক্সগুলি নির্দিষ্ট প্রমিত মাত্রায় প্রি-ফেব্রিকেটেড, কুলিং উপাদান এবং অন্যান্য পূর্ব-কনফিগার করা বিকল্পগুলি, যেমন মেঝে, দরজা এবং র‌্যাম্প সহ বা ছাড়া।দ্রুত-শিপ মডেলের বিপুল সংখ্যক বৈচিত্র উপলব্ধ রয়েছে এবং বেশিরভাগ প্রতিষ্ঠানই তাদের চাহিদা পূরণ করে একটি আদর্শ বাক্স খুঁজে পায়।কাস্টম ওয়াক-ইন বাক্সগুলি মূলত অর্ডার করার জন্য তৈরি করা হয়, আপনার নির্দিষ্ট করা সঠিক মাত্রায় তৈরি করা হয়, প্রতিটি উপাদান আপনার নির্দিষ্ট ইনস্টলেশনের জন্য নির্বাচিত এবং নির্দিষ্ট করা হয়।স্পষ্টতই দ্রুত-শিপ মডেলগুলি মডুলার উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয় যা প্রস্তুতকারকের উপলব্ধ স্টকে সংগ্রহ করা হয়, আপনার অবস্থানে পাঠানো হয় এবং সাইটে একত্রিত হয়।কাস্টম ইউনিটগুলি সাধারণত আপনার চশমা তৈরি করতে, উত্পাদন করতে এবং পাঠানোর জন্য উপাদানগুলি সংকলন করতে বেশি সময় নেয়, তবে এই ওয়াক-ইনগুলি আপনার প্রস্তুত ইনস্টলেশন সাইটে পেশাদারদের দ্বারা একত্রিত হবে।

কুলার নাকি ফ্রিজার?

আপনার জিজ্ঞাসা করা প্রথম প্রশ্নগুলির মধ্যে একটি হল আপনার কি ধরনের রেফ্রিজারেটেড স্টোরেজ প্রয়োজন?আপনি ঠিক কি ওয়াক-ইন সঞ্চয় করার পরিকল্পনা করছেন?আপনি যদি পণ্য বা তাজা মাংস বা হাঁস-মুরগি বা প্রস্তুত করা উপাদান যেমন সস, কাটা শাকসবজি এবং অনুরূপ আইটেম সংরক্ষণ করেন তবে আপনি একটি রেফ্রিজারেটেড ওয়াক-ইন খুঁজবেন, যাকে প্রায়ই কুলার বলা হয়।আপনার যদি নিরাপদে সংরক্ষণ করার জন্য উল্লেখযোগ্য পরিমাণে হিমায়িত খাবারের প্রয়োজন হয়, তাহলে একটি ওয়াক-ইন ফ্রিজার আপনার পছন্দ হবে।মনে রাখবেন যে একটি ওয়াক-ইন ইউনিট একটি সাধারণ বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেশন ইউনিটের তুলনায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে জায়গা নেয়, তবে সুবিধা হল আপনি ওয়াক-ইন-এ আরও অনেক কিছু সঞ্চয় করতে পারেন, এছাড়াও আপনি ভারী বা সরানোর জন্য পরিবহন ব্যবস্থা ব্যবহার করতে পারেন। উপাদান এবং খাদ্য আইটেম বাল্ক পরিমাণ.

উভয় ওয়াক-ইন কুলার এবং ওয়াক-ইন ফ্রিজার ইউনিটই বিভিন্ন নির্মাতাদের কাছ থেকে দ্রুত-শিপ এবং কাস্টম মডেল হিসাবে উপলব্ধ।

আপনার স্টোরেজ প্রয়োজনীয়তা এবং উপলব্ধ স্থান বিবেচনা করুন

একটি প্রি-ফেব্রিকেটেড কুইক-শিপ মডেল নির্বাচন করার জন্য যা আপনার প্রয়োজন মেটাবে, আপনাকে অবশ্যই আপনার উদ্দিষ্ট স্টোরেজ প্রয়োজনীয়তা এবং ইনস্টলেশন স্পেসের মাত্রা উভয়ই বিবেচনা করতে হবে।সাধারণত একটি ছোট দ্রুত জাহাজের মডেল 6 ফুটের মতো ছোট হতে পারে যার সর্বোচ্চ মাত্রা 12 থেকে 16 ফুটের মধ্যে থাকে।যাইহোক, একটি কাস্টম ওয়াক-ইন বক্স বড় এবং বিভিন্ন দৈর্ঘ্য এবং প্রস্থে কনফিগার করা যেতে পারে।

যখন আপনি অভ্যন্তরীণ কিউবিক ফুট স্টোরেজ স্পেস নির্ধারণ করছেন, আপনি সাধারণত প্রাচীরের প্যানেলগুলিকে 4 ইঞ্চি পুরু বিবেচনা করতে পারেন, তাই অভ্যন্তরীণ মাত্রা নির্ধারণ করতে দৈর্ঘ্য থেকে 8 ইঞ্চি এবং ইউনিটের গভীরতা থেকে 8 ইঞ্চি বিয়োগ করুন।আপনার কতটা জায়গা প্রয়োজন তা গণনা করতে, আপনি একটি দেয়ালে বা দুটি দেয়ালে স্টোরেজ শেল্ভিং ব্যবহার করবেন, একটি অভ্যন্তরীণ করিডোর তৈরি করবেন কিনা তা বিবেচনা করুন।আপনার খাদ্য এবং বাল্ক উপাদান পরিবহনের জন্য আপনি একটি কার্ট বা ডলি ব্যবহার করবেন কিনা তা নির্ধারণ করুন।যদি তাই হয়, আপনি কার্টটি ঘুরিয়ে দেওয়ার জন্য তাকগুলির মধ্যে পর্যাপ্ত জায়গা অন্তর্ভুক্ত করতে চাইতে পারেন।

ইউনিটের চারপাশের ছাড়পত্রগুলি মনে রাখবেন, বিশেষ করে যদি আপনি একটি সাইড-মাউন্টেড রেফ্রিজারেশন সিস্টেম নির্বাচন করেন।

আপনাকে অবশ্যই ওয়াক-ইন বাক্সের উচ্চতা বিবেচনা করতে হবে।ইনডোর ইনস্টলেশনের জন্য, আপনি একটি উচ্চতা বেছে নিতে চাইবেন যা উপরে কিছু ছাড়পত্র ছেড়ে দেয়।এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ যদি আপনি একটি টপ-মাউন্ট রেফ্রিজারেশন সিস্টেম সহ একটি মডেল নির্বাচন করেন।বহিরঙ্গন ইনস্টলেশনের জন্য, উচ্চতা ক্লিয়ারেন্সের জন্য কম গুরুত্বপূর্ণ এবং আপনার স্টোরেজ উদ্বেগ বিবেচনা করার সময় আরও গুরুত্বপূর্ণ।

আপনার রেফ্রিজারেশন সিস্টেম নির্বাচন করা

দুই ধরনের ওয়াক-ইন রেফ্রিজারেশন সিস্টেমগুলি যেখানে ইনস্টল করা হয়েছে তার দ্বারা শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।স্বয়ংসম্পূর্ণ রেফ্রিজারেশন সিস্টেমে একটি বাষ্পীভবন এবং কনডেনসার উপাদান থাকে যা সরাসরি ওয়াক-ইন বক্সের শীর্ষে বা এক পাশে মাউন্ট করে।দূরবর্তী রেফ্রিজারেশন সিস্টেমগুলি কনডেন্সার উপাদানগুলিকে আলাদা করে এবং ওয়াক-ইন থেকে কিছু দূরে ইনস্টল করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যেমন স্থাপনার বাইরে বা আপনার বিল্ডিংয়ের ছাদে।

স্বয়ংসম্পূর্ণ সিস্টেমগুলি হল সবচেয়ে সহজ, দ্রুততম এবং সহজ সমাধান, যেহেতু রেফ্রিজারেশন সরাসরি বাক্সে মাউন্ট হয়৷চালানো বা সাপ চালানোর জন্য কোন দীর্ঘ রেফ্রিজারেশন কুল্যান্ট লাইন নেই।এই পছন্দটি অপারেটরদের জন্য আদর্শ যারা তাদের অবস্থানে উঠতে এবং চালাতে চান।সচেতন থাকুন যে ইনস্টলেশনের জায়গায় উচ্চ পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা কুলিং ইউনিটের দক্ষতাকে প্রভাবিত করবে।এবং ওয়াক-ইন-এর চারপাশে ক্লিয়ারেন্স স্পেস বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন যখন উপলব্ধ স্থানের সাথে ওয়াক-ইন বাক্সের মাত্রা নির্বাচন করা হয়।

রিমোট-কুলড সিস্টেমগুলি কনডেন্সার ইউনিটকে স্থান থেকে অনেক দূরে থাকতে দেয়, যাতে আপনি এটিকে যেখানে বায়ু শীতল হয় তা সনাক্ত করতে পারেন।একটি দূরবর্তী কনডেন্সারও আদর্শ যদি আপনি আপনার ইনস্টলেশন সাইটে স্থান সীমিত করেন, যেমন কম সিলিং বা সরু কক্ষ।সচেতন থাকুন যে রেফ্রিজারেশন কুল্যান্ট লাইনগুলিকে ওয়াক-ইন বক্স থেকে রিমোট কনডেনসারে চালানোর প্রয়োজন হবে এবং একটি লাইসেন্সপ্রাপ্ত, পেশাদার রেফ্রিজারেশন কোম্পানি দ্বারা ইনস্টল করা উচিত।

প্রাচীর প্যানেল উপকরণ

ওয়াক-ইন ওয়াল প্যানেলের জন্য উপাদান নির্বাচন করার সময় কয়েকটি পয়েন্ট বিবেচনা করুন।ওয়াক-ইনগুলি ছোট বিল্ডিংয়ের মতো এবং এইভাবে তারা সমস্ত ধরণের বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ চাপের প্রবণ হতে পারে।উদাহরণস্বরূপ, ধাতব গাড়ি, হ্যান্ড ট্রাক এবং ডলিগুলি বাইরের দেয়াল এবং ভিতরের দেয়ালে ধাক্কা খেয়ে দেয়ালকে ডেন্ট বা স্ক্র্যাচ করতে পারে।বাইরের ওয়াক-ইন বাক্সগুলি নোনা জলের শরীরের কাছাকাছি থাকলে বাতাস, বৃষ্টি এবং নোনতা-বাতাস সহ উপাদানগুলির সংস্পর্শে আসে।রাসায়নিক এবং এমনকি খাদ্য পণ্যের ছিটা এবং স্প্ল্যাশ ক্ষয়ের কারণ হতে পারে।তাই আপনার ইনস্টলেশনের অবস্থান এবং পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে, আপনি একটি উপযুক্ত প্রাচীর উপাদান নির্বাচন করতে চাইবেন।

অ্যালুমিনিয়াম একটি সাধারণ প্রাচীর প্যানেল উপাদান, যেহেতু এটি প্রায়শই লাভজনক, হালকা ওজনের এবং মরিচা প্রবণ হয় না, যদিও আর্দ্রতা, রাসায়নিক স্প্ল্যাশ এবং লবণাক্ত বাতাস ক্ষয় সৃষ্টি করতে পারে।একটি অ্যালুমিনিয়াম প্রাচীর প্যানেল শক্তিশালী করা যেতে পারে, একটি উপাদান হিসাবে অ্যালুমিনিয়াম এছাড়াও ডিং এবং ডেন্ট সহজ.এটি সামনে কম ব্যয়বহুল হতে পারে তবে সময়ের সাথে সাথে অ্যালুমিনিয়াম তার ত্রুটিগুলি দেখাতে পারে।

ওয়াক-ইন প্যানেল উপাদানের জন্য আরেকটি সাধারণ পছন্দ হল গ্যালভানাইজড স্টিল।সাধারণত আরও টেকসই হওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়, প্রাচীরের প্যানেলগুলি ভারী এবং ঘন হয়।গ্যালভানাইজড ইস্পাত ডেন্ট এবং ডিংসের বিরুদ্ধে সহজেই ধরে রাখতে পারে এবং এটি মরিচা প্রতিরোধীও।যাইহোক, যদি গ্যালভানাইজড স্টিলটি স্ক্র্যাচ করা হয় তবে এটি স্ক্র্যাচের অবস্থানে মরিচা তৈরি করতে দেয়।বিভিন্ন রাসায়নিকের সংস্পর্শে ইস্পাত প্রতিক্রিয়ার জন্যও ঝুঁকিপূর্ণ, তাই স্প্ল্যাশ এবং স্পিল থেকে সতর্ক থাকুন, যা গ্যালভানাইজড আবরণে পরতে পারে।

কিছু ধরণের গ্যালভানাইজড স্টিলের অতিরিক্ত সুরক্ষা এবং চেহারা উন্নত করার জন্য একটি অতিরিক্ত পলিমার আবরণ রয়েছে, যেমন পরিষ্কার এক্রাইলিক।

তাই আপনার প্রাথমিক বিনিয়োগ, আপনি কোন পণ্যগুলি সংরক্ষণ করবেন, আনলোড এবং পুনঃস্টকিং থেকে পরিধানের পরিমাণ এবং বাহ্যিক আবহাওয়া বা ওয়াক-ইন এর তাৎক্ষণিক পরিবেশ বিবেচনা করুন।

ওয়াক-ইন বেস বিবেচনা - মেঝে না মেঝে?

বহিরঙ্গন এবং অন্দর উভয় ওয়াক-ইন মডেলগুলি সমন্বিত ফ্লোর প্যানেলিংয়ের সাথে পাওয়া যায় বা একেবারেই মেঝে ছাড়াই পাওয়া যায়।যদি সম্ভব হয়, মেঝে ছাড়া একটি ওয়াক-ইন কুলার একটি শক্ত, পুরু কংক্রিটের প্যাডে সেট করা উচিত।এটি ঠাণ্ডা বাতাসকে ওয়াক-ইন বাক্সের বাইরে যেতে বাধা দেয় এবং ভারী ইস্পাত প্রাচীর প্যানেল এবং স্টক করা তাকগুলির ওজন ধরে রাখার জন্য একটি শক্তিশালী, সমতল পৃষ্ঠ প্রদান করে।

যদি একটি কংক্রিট প্যাডে একটি মেঝে ছাড়া ওয়াক-ইন ইনস্টল করা সম্ভব না হয়, তাহলে একটি উত্তাপ মেঝে ইনস্টল করা যেতে পারে।এটি একটি প্রয়োজনীয়তা হতে পারে যদি আপনি একটি বিদ্যমান বিল্ডিং এর মধ্যে একটি ইনডোর ওয়াক-ইন ইউনিট ইনস্টল করেন যার মধ্যে ইতিমধ্যেই মেঝে রয়েছে, বা সম্ভবত এমনকি উপরের তলায় ওয়াক-ইন ইনস্টল করা যেখানে একটি কংক্রিট প্যাড ঢালা অসম্ভব হবে।একটি উত্তাপযুক্ত মেঝে বিভিন্ন উপকরণে আসে এবং কিছু অতিরিক্ত উপকরণ দিয়ে শক্তিশালী করা হয়, তবে নির্মাণ নির্বিশেষে, মেঝে প্যানেলগুলি একটি টেকসই ভিত্তি প্রদান করে এবং ইউনিটের মধ্যে ঠান্ডা বাতাস বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।

একটি মেঝে বা ফ্লোর না বেছে নেওয়ার জন্য একটি চূড়ান্ত বিবেচনা হল আপনি যদি আপনার কোল্ড স্টোরেজ পুনরুদ্ধার বা পুনরুদ্ধার করতে গাড়ি, হ্যান্ড ট্রাক বা ডলি ব্যবহার করেন।আপনার হাঁটার দীর্ঘায়ু বাড়ানোর জন্য, একটি মেঝে সুপারিশ করা হবে।

সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য অতিরিক্ত বিকল্প

যেমনটি আমরা পূর্ববর্তী বিভাগে উল্লেখ করেছি, আপনাকে একটি সিদ্ধান্ত নিতে হবে যেখানে আপনি ওয়াক-ইন ইউনিট ইনস্টল করছেন।যদি আপনার সুবিধার বাড়ির পিছনে ওয়াক-ইন স্টোরেজ ইউনিট ইনস্টল করার জন্য প্রচুর জায়গা থাকে, তাহলে আপনি একটি উপযুক্ত আকারের ইনডোর ওয়াক ইন বিবেচনা করতে পারেন।

উপলব্ধ স্থান একটি প্রিমিয়ামে থাকলে, আপনাকে আপনার প্রতিষ্ঠানের ভবনের বাইরে আপনার ইউনিট ইনস্টল করার কথা বিবেচনা করতে হবে।আউটডোর ওয়াক-ইন ইউনিটগুলির সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য তাদের ভাগের সমস্যা রয়েছে।আপনি আপনার সম্পত্তি যথেষ্ট জায়গা আছে?এই স্থান নিরাপদ হবে?বহিরঙ্গন অবস্থান আপনার কর্মীদের সহজে অ্যাক্সেসযোগ্য?আপনার এলাকার আবহাওয়া কি পরিবর্তনশীল এবং এটি কি কঠোর হতে পারে, যেমন ভারী বৃষ্টি এবং বাতাস বা এটি সূর্যের তীব্র তাপের অধীনে থাকবে?বাইরের তাপমাত্রা কি 95 ডিগ্রি ফারেনহাইট অতিক্রম করে, যার মানে আপনার কনডেন্সার অতিরিক্ত কঠোর পরিশ্রম করবে?আপনার প্রতিষ্ঠানের চারপাশে বাতাসের গুণমান কী?এটি কি প্রতিবেশী শিল্প সুবিধাগুলির ধোঁয়াশা বা কাছাকাছি জলের নোনা জলে ভরা, যা আপনার হাঁটার বাইরের অংশে ক্ষয় বাড়াতে পারে?

আপনি যদি আপনার ফ্যাসিলিটি বিল্ডিংয়ের বাইরে আপনার ওয়াক-ইন ইনস্টল করতে চান, তাহলে আপনি আপনার ইউনিটে লকযোগ্য দরজা রাখার কথা বিবেচনা করতে পারেন।অথবা যদি আপনি একটি ইনডোর মডেল চয়ন করেন, আপনি এখনও ভাল ইনভেন্টরি নিয়ন্ত্রণ এবং চুরি প্রতিরোধের জন্য দরজায় তালা রাখা বেছে নিতে পারেন।

অবশেষে, কিছু ওয়াক-ইন নির্মাতারা বাণিজ্যিক ফ্রিজার এবং একটি রেফ্রিজারেটেড বিভাগ উভয়ের সাথে সমন্বয় ইউনিট ডিজাইন করেছেন।এই ওয়াক-ইন মডেলগুলির একটি ওয়াক-ইন বাক্সের মধ্যে দুটি পৃথক বিভাগ/বগি রয়েছে, যা আপনার বাড়ির পিছনের এলাকায় জায়গা বাঁচাতে পারে।দুটি ওয়াক-ইন কেনার পরিবর্তে, আপনি একটি ইউনিট ইনস্টল করতে পারেন।কিন্তু সচেতন থাকুন যে প্রতিটি বগির নিজস্ব কনডেনসিং ইউনিট প্রয়োজন হবে।এটি বিশেষভাবে প্রাসঙ্গিক যদি আপনি রিমোট কনডেনসিং সিস্টেমগুলি ব্যবহার করেন, যেহেতু আপনাকে কনডেন্সারগুলিতে তারের দুটি সেট এবং কুল্যান্ট লাইন চালাতে হবে।